2011年11月02日
見た目悪いですが
今日の夕食です
今日は、とりあえず冷蔵庫の野菜を、やっつけようと…なすび、玉ねぎ、レンコン、ニンニクをコーンビーフハッシュで炒めてみました
正直…見た目は悪いですがレンコンのしゃきしゃき感となすびの香ばしさと、ニンニクのアクセントが効いてて美味しかったです
しかも…コーンビーフハッシュの美味しさが香ばしくて見た目悪いですが、なかなか美味しく食べれました
Posted by シュン at 23:45│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
レンコン大好き シャキシャキっとして おいしいんでしょうね~
おなかすいたぁ~
おなかすいたぁ~
Posted by iku at 2011年11月04日 01:58
ikuさん>
レンコンは薄く切って油でカラッと揚げて食べるのが一番美味しいですね(笑)
レンコンは薄く切って油でカラッと揚げて食べるのが一番美味しいですね(笑)
Posted by シュン at 2011年11月06日 21:34