2011年07月26日
千葉県民では僕だけだと思う
今日の夕食はポチギとモーイ（赤瓜）の炒めものです
正直…瓜とポチギって、どんな感じだろう？と思ってたんですが…
送ってくれたゴヤ市場の仲程食品店の、にぃにぃのオススメで作ってみました
赤瓜を切って種をとりポチギど炒めたんですが…
これが美味しい！
赤瓜のみずみずさとポチギの、こってり感がバッチリなんですね！
しかし…ポチギとモーイを炒めて作るって沖縄では、あるかもしれませんが千葉県民では僕だけだろうなと思いました
にぃにぃ勧めてくれて、ありがとう！
Posted by シュン at 23:52│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
私もしゅんさんだけだと思う(笑)
良いなぁ〜、赤モーイ。
こっちでは売ってるの見たことないよねぇ(涙)
ポークと煮込んでも美味しいよね。
私はよくキムチを漬けてたなぁ。懐かしい。
良いなぁ〜、赤モーイ。
こっちでは売ってるの見たことないよねぇ(涙)
ポークと煮込んでも美味しいよね。
私はよくキムチを漬けてたなぁ。懐かしい。
Posted by がじゅまる子 at 2011年07月27日 12:05
がじゅまる子さん>
僕に沖縄の食材を使った沖縄の家庭料理の美味しさを教えてもらったのは、がじゅまる子さんだからね(笑)
今も、がじゅまる子さんの料理食べたくなるよ(笑)
僕に沖縄の食材を使った沖縄の家庭料理の美味しさを教えてもらったのは、がじゅまる子さんだからね(笑)
今も、がじゅまる子さんの料理食べたくなるよ(笑)
Posted by シュン at 2011年08月01日 23:56
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