コザに片思い…

今晩も千葉は寒いです。

本当はパークアベニューのインド屋さんで買ったカレー粉でカレーにしようと思ったのですが…あまりにも寒いので鍋に変更。

ダイショーのチーズ鍋です。

チェダーチーズとクリームチーズに白味噌を加えたスープの元を使ってます。

材料は鶏肉、キャベツ、ほうれん草、シメジ、エノキ。


味の方はクリームシチューにチーズを、かけた感じでコクがあり、とっても美味しいです。

鍋の具材を食べ終わったらチーズリゾットで。

しかし、今年の冬はホントに寒い。

皆さんも風邪ひかないでくださいね。