2008年08月05日
デイゴホテルのハンバーガー
コザに滞在する時、利用するのは、ここ最近デイゴホテルが多いです。
ここのレストランうりずんはホテルの2階フロントの前にあります。
僕はホテルのレストランは利用しないんですが(たいてい高くてボリュームが少ない)ここのレストランは別です。
値段も安く、ボリュームが多く美味しい。
しかも地元の方も利用するので沖縄の中でも沖縄らしいレストランだと思います。
ゴーヤチャンプル、フーチャンプル、または朝食なんかもボリュームがあって地元の方から旅行客まで利用してます。
その中で僕の大好きなメニューはハンバーガー。
内地のハンバーガーと違いパンとハンバーグの形が四角になってます。
これが昔からのハンバーガーみたいですね。
チーズやサラダもついて値段も六百円しないと思います(コーヒー、紅茶付き)。
ここで食べる時間は午後の遅い時間が好きです。
ランチタイムも終わりお客さんも僕と一組から二組くらい。
前日は遅くまで遊んで起きたばかりで食欲ない。
でも食べなきゃなぁと思うときハンバーガーを頼みます。
まず冷たいアイスティーで喉を潤し琉球新報か沖縄タイムスをゆっくり読みながら待ちます。
ハンバーガーが出で着ました。
サラダもついてきます。
普通はサラダをパンとハンバーグの間に挟むものですが、ここのハンバーガーはボリュームがあるので、こんな食べ方をしたらハンバーガーやサラダがはみ出してしまいます。
そこで自称コザアッチャーの食べ方として…
まずパンにはケチャップとマスタードをたっぷりつけてハンバーガーを挟みます。
一口ハンバーガーを口に入れたらドレッシングをかけた玉ねぎやトマトをつまむのです。
そうすると口の中にビーフ百パーセントと肉とシャッキとしたサラダにケチャップ、マスタード、ドレッシングの味が一体感となって口の中に広がり、人生の幸せ生きててよかったと感じる事ができます…
そして喉が渇いたら冷たいアイスティーを飲む…
ゆっくり、のんびり夜まで予定は、なんにもない。
そんな遅い午後に食べるデイゴホテルのハンバーガーは僕の人生の至福時間であります。


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