コザに片思い…

六月にコザに行った時、いろんな人が「サバニカフェ復活したみたい」と話しておりました。

コザクラでもアベニューの石鹸工房ラクチーノご夫妻にも凄く進められて行ってみました。


その日は再オープンして、まだ二日目。
場所は１番街にあるキャサリンやサロンカッソーの近くです。

ランチタイムに行ってパスタのセットを頼んだんですけど…
びっくりするほど美味しいんです。

スープやサラダも新鮮で（全部沖縄県産品）で作られてて…

メインのパスタはトマトベースの味なんですがトマトの味が濃くて濃くて…


野菜など一つ一つ素材の味がしっかりしてるんですね。


後で聞いたところシェフの方は東京でも順番待ちのレストランに勤めていたとは…


コザって小さな街なのにホントに名店が多いですよね。

今度はディナータイムに行こうかな。